אוכל טבעוני לעל האש

אתם אוהבים לעשות על האש עם בני המשפחה שלכם אבל לאחרונה חלק מהם נהיו טבעונים? אם כך, רגע לפני שאתם מוותרים על הבילוי האהוב, כדאי יהיה לבדוק האם יש דרך שבעזרתה תוכלו להתאים את החוויה הזאת גם למי שלא אוכל בשרים. צאו מנקודת הנחה שאתם לא היחידים שמתחבטים לגבי הסוגיה הזאת, שכן היום יש לא מעט אנשים שהפכו לצמחונים או לטבעונים, מה שאומר שרבים תוהים איך עושים כך על האש. הדבר החשוב ביותר הוא פשוט להיות יצירתיים ובעיקר – לקנות את כל חומרי הגלם המתאימים מראש. כך תוכלו להכין גם לאורחים הטבעונים מנות נהדרות על האש שהם לא יפסיקו לאכול, אז למה אתם מחכים?

שיפודים ליפני צלייה

ירקות, פולנטה ועוד

כאשר מדברים על אוכל טבעוני, ניתן לראות שיש לא מעט אפשרויות, כמו לדוגמא:

  • סלט שעשוי מפלפלים קלויים על האש
  • שיפודים שעשויים מפולנטה ומטופו
  • אינספור סוגים של סלטים כמו חומוס, טחינה, חצילים ועוד
  • חצילים צלויים על האש
  • קבבים טבעוניים
  • קציצות עדשים וכדומה

לא חסרות אפשרויות של ירקות ומוצרים שונים שניתן לצלות על האש, כך שכל מה שאתם צריכים לעשות זה לתכנן את הדברים מראש. אומנם זה נכון שכך הקניות שתצטרכו לעשות לפני הארוחה יהיו קצת יותר מורכבות, אך מצד שני, זה בדיוק מה שיוביל לכך שבסופו של דבר כל האורחים ייצאו מרוצים, וזו כמובן המטרה.

איפה כדאי לעשות על האש עם כל המשפחה?

בין אם אתם מתכננים היום על האש מסורתי עם בשרים בלבד ובין אם אתם רוצים להוסיף מאכלים טבעוניים, כדאי יהיה גם לחשוב איפה אתם רוצים בכלל לעשות את האירוע הזה. האם הגינה הביתית זו הבחירה הכי טובה תמיד? התשובה היא כמובן לא. אומנם יש בכך משהו נוח, אך מידי פעם לצאת לטבע זו יכולה להיות אפשרות ששווה לכם לשקול ולבחון מקרוב. כשיוצאים לטבע אפשר ליהנות לא רק מהאוכל אלא גם מהבילוי עצמו, מהיציאה מהשגרה ומהקרבה אל הטבע. לכן שווה לחשוב על כך, אך בהחלט כדאי יהיה לבדוק לאיפה בדיוק אתם נוסעים. ראשית, לא בכל מקום ניתן להדליק מנגלים ושנית, לא בכל מקום יהיה לכם מספיק נוח. זה לא משנה מה אתם מתכוונים לצלות, כי אפילו אם התפריט כולל דגים על האש, עדיף יהיה לבחור מקום שיש בו גם שירותים, חניה ואת כל מה שאתם צריכים כדי להרגיש כמה שיותר בנוח.

מצאתם את מה שחיפשתם ? שתפו בקליק
Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp
Share on email
כתבות נוספות שעלולות לעניין אתכם
ציור
גריל

כיצד לתחזק את גריל הגז?

אם גם אתם, כמו לא מעט אנשים אחרים, חושבים לרכוש גריל חדש, ברור מדוע עוברת לכם המחשבה על גריל גז. מדובר על גריל שלא במקרה כבש את העולם כולו, כי

תערובת לבשר
גריל

רטבים מומלצים לבשר

אתם אוהבים בשרים, מוצאים את עצמכם עושים "על האש" לא פעם אך הגעתם למסקנה שאתם רוצים לשדרג את כל החוויה הזאת? אם כך, כדאי שתדעו שהרבה פעמים הסוד, ומה שבאמת

גחלים בוערים
גריל

איך להדליק פחמים בקלות

כל מי שעושה על האש מידי פעם מכיר היטב את העניין הזה: אנחנו קונים את הבשרים הכי טובים שיש, כל החבר'ה כבר מגיעים אך אנחנו לא מצליחים להדליק את הפחמים.

בחירת מעשנת בשרים
גריל

בחירת מעשנת בשרים: המדריך המלא

כבר שנים שאתם המומחים של החבר'ה על המנגל, צולים לכולם בשרים ודגים, יודעים בדיוק כמה זמן צריך החציל כדי שיספוג את טעם הטחינה ואיך להפוך את הקבב בלי שיפול לתהום

בחירת גריל פחמים
גריל

בחירת גריל פחמים: המדריך המלא 

צליל הצריבה על המנגל והניחוח הממכר של הבשר מסוגלים לייצר תחושת רעב כבר מהשנייה הראשונה. ואין כמו לארח, לבלות בטבע, בחופשה, בפיקניק עם חברים או משפחה כשגריל הפחמים הוא הכוכב

בחירת גריל גז
גריל

בחירת גריל גז: המדריך המלא

בעולם שבו שולטים מוצרים מכאניים כמו מיקסר, בלנדר ומכונת הפסטה – אי אפשר להתעלם מהעובדה שגם בשר זקוק למנוחה נכונה על משטח צלייה מקצועי כדי להפיק טעם מדהים. עם כל